Tradisjonsmat

Som særoppgåve i ungdomskulen på Sola har Helene Vikingstad skrive om det ho opfattar som tradisjonsmat. Ho meiner at den maten ho fekk på begynnelsen av 2000-talet, er tradisjonsmat. Eg meiner sjølvsagt at den maten eg fekk på Sunnmøre som barn på 1940-talet, var verkeleg tradisjonsmat.  Altså er her fleire meiningar om det same, og ved å lese på PC eller skrive ut frå denne CD-plata, kan ein kome fram til kva som er santast. Dertil ligg her masse fotografi av matrettar, og både mor mi, Bjørg sine og eigne oppskrifter på mat. Altså mykje for alle smakar.